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河南调料常见的介绍

发布日期:2019-05-23 作者:郑州市凯龙食品有限opebet电竞官网 点击:

  有效成分为简单化学品的:食盐、白糖、味精、白醋。


  单一植物成分,鲜用:葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、虾夷葱、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。


  单一植物成份,干用:胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花、甘草、豆蔻、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、罂粟籽、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子(Tamarind)、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅。


  多种成分混合的:


  固体:五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉


  流质:番茄酱、喼汁、卤水、蚝油、XO酱、HP酱。


  发酵的调味料


  酱类:酱油、酱、鱼露、虾酱、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣酱、味噌。


  酒类:料酒、味醂、酿造醋。

河南调料常见的介绍

  河南调料常见的介绍


  1食盐、白糖、味精、醋


  2葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、虾夷葱、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。


  3胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花、甘草、豆蔻、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、罂粟籽、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子(Tamarind)、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅。


  4五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉


  5番茄酱、喼汁、卤水、蚝油、XO酱、HP酱。


  6酱油、酱、鱼露、虾酱、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣酱、味噌。


  7料酒、味醂、酿造醋。


本文网址:http://krcmfg.com/news/479.html

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